Casa Vicenta 2.0

Casa Vicenta 2.0 es el tercer proyecto del Grupo La Pochola. 

El proyecto La Pochola nace  en Madrid (Avd. de Machupichu), como un proyecto simpático de hostelería que hace un guiño a las madres. En este caso, a la madre de mi amigo y por circunstancias de la vida socio. 

Cuenta que de pequeña, la señora Amparo fue llamada familiarmente "pocholita" y con los años ese apodo lo llevó con orgullo. De ahí el logo y nombre de La Pochola.

Tras la apertura y consolidación de La Pochola de Arturo Soria, nos propusimos replicar la experiencia en el barrio de "La Prospe".

De repente nos encontramos con Casa Vicenta. Lugar que pretendíamos fuese "La Pochola de la Prospe", pero por casualidades de la vida, en la que el sentido de Casa Vicenta también es un homenaje de hijo a madre (En este caso la de Antonio, anterior gerente), nos quedamos con la marca que había estado abanderando el restaurante. 

Nace el proyecto Casa Vicenta 2.0 el 26 de agosto de 2023,